これぞきのこパスタ！

きのこパスタって、きのこをパスタに見立てたものよっ。
だからこれがそれ。
きのことシメジがメイン。
そこに千切りごぼうも入り、にんにくとごま油で炒めた。
調味は塩味、そしてたっぷりの黒ゴマ。
トッピングには、
ミツバ、しそ、トマトたち。
金ゴマふりかけてね。
まさにヴィーガンの食事で始まる６月なのです。
（もちろん米粉菓子作りはまだまだ続くけど）