本日の晩ごはん。 近所の無人野菜やさんで長なすとジャンボピーマン、空心菜買ってきたので テキトーに料理。 空心菜はショウガとごま油であっさり塩味炒め。 長なすとピーマンは、午前中作っておいた味付けしておいた鶏ムネ肉で和え物。 自家製豆乳マヨを最…