さあ、この写真は昨日作ったバスク風チーズケーキ。 なんともいびつになっちゃいました～ というのも、実はヨーグルトと卵と砂糖だけで作ったので、 メレンゲは緩めにしたつもりだったけどあまりにもふわふわで、 型から抜くときに周りや縁が崩れてしまいま…
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