ここ二か月近くという間、蒸しパンがまともに作れなくなってました。 振り出しに戻ってすいとん状態が続き、お餅みたいになってました。 いっとき、まともに作れたときはあったものの、 なんで？どうして？という感じ。そして今日やっと、再び、パックリ割れ…
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