初といっても過去にきな粉のシフォンケーキは焼いたことはあったけど、 こうして紙のシフォン型で焼いたのは初めて。 上手くできたっと思ったのもつかの間、 そのシフォン型から取り外すのに手間取った。 結構べったりついちゃうのよね。 味はなあんだ、台湾…