ニッポンイチのどら焼き！！

先日友人からもらいました。
実は４度目くらい。いろんな人からもらうけど、実際自分で買ったことはない。でも食べるたびに美味しさが増してくるから不思議。
「黒松」。
黒糖を使った柔らかい皮というか、スポンジがその厚みからホットケーキのようで、またつぶ餡と絡んでほっこりと、そしてあっという間に食べてしまうのです。
餡もおいしい。正直つぶ餡は苦手な方だけどここのは大好き。
そのうちお店へ行って買いたいなあ、と思ってます。