2023-08-08 ビールが止められない この頃昼くらいになると小一時間寝るクセがついてしまった。 暑くてもあーっとしてるうちに睡魔が襲ってくる。 夜がそうだといいのに、夜からエアコン付けてグダグダしてる。 立って料理など作業してる方が暑さが紛れる。 あっ、扇風機はつけてるけどね。 だから早い時間から夕飯支度。 写真は今さっき作ったもの。 米茄子をグリルで焼いて味醂で溶いた麦味噌塗ったもの。 卵焼きは缶詰の大豆とひじきの昆布煮とオクラ入り。 自家製塩麹と昆布で漬けたキュウリと大根。 キュウリのきんびらと鯖缶残りでプチ冷奴。 そばの実入り雑穀米。 で、ビール! うーん、やっぱりビールよね〜