久々というほどでもないけど、
ここ数日間は作ってなかったから。
アップルケーキ。
りんご２個のレシピだったけど、
ボールに溢れそうだったから１個半にした。
でも型に入れたらも少し入ったかも。
生地がかなりもってリしてたから不安だったけど、
ちゃんと美味しくできました！
日にちを置けば置くほどよいとのことだったけど、
早速作って味見。
結構イケました。
一日経った今日は今日で美味しかった〜
いつもならどんどん食べちゃうんだけど、
なんとかこれ１個で我慢できました。
りんごの季節も間もなく終わりかな、
と、ちょっとさみしい気分になった早春の日なのでした。
