さて半年ぶりに昨日、一日断食しました。 毎日１６時間断食してるとはいえ、やっぱり食べ過ぎちゃうのよ。 今回は夕方まで全く食欲を感じなかったので楽かな～と思ってたんだけど、 夜になったらちょっと辛くなってきて、昆布茶飲んだり塩舐めたりしてました…

久しぶりにお鍋でご飯炊きました！ 実はガステーブルにごはんモードがあるの、先日知ったもので(;^_^ 自動とはいえ一回目すぐにピーってなって消えちゃったから、 再度挑戦。実質２回炊いたことになるのかな。 水かげんが全く適当だったけどほどよくおこげも…

昨日は芸能人並み？のタイトスケジュールでした！ 歯医者に行って、美容院に行って、接骨院に行って、、、 まず歯医者に行く前にちょっと時間があったので、 ササっと豆腐入り米粉パンを作りました～ 豆腐２：米粉１ くらいの割合で混ぜてちょっと豆乳を足し…

今日はまたまたフルーツアイスクリームを作りました。 左がビフォー、右がアフターね。 キウイ☓バナナとピーチ＆ベリー☓バナナの２種。 キウイの方が少な目だったせいか柔らかくなっちゃったけど大丈夫。 だってすぐ冷凍しちゃうから。まったく今週はおとと…

３月の父の３回忌の時に偶然再会した従妹が来てくれました。 従妹のご両親（おじさん、おばさん）はだいぶ前に何度か来てくれてたけど。彼女はのんべぇさんなのでタパス中心に用意してみました。 メインは、踏み絵的メニューのパエリア。 最初に来たら、必ず…

憑かれたように連日トースターでケーキ作り。 理由は、、、 かわいいカップを買ってきたから。 小ぶりなやつ中心。 じゃないとトースターに入らないからね。 で、いちいちクッキングシート切る手間もないからラクチン。だがしかーし、大方自分で食べてしまう…

本日は、午前中３回分の歯の治療をしに行き、 午後は急遽天候の都合で明日遊びに来る予定の友人を招き、、、 ということで、バスで片道３０分の歯医者から帰ってきてバタバタと支度をして、 おやつタイムから晩御飯と、夜遅くまで友人とおしゃべり。 まあ後…

台風直撃？の日。 たぶん大したことないんだろうけど。 ここ最近さっぱりかすめてる感じするぅ。 それでもおこもりな日なので、 またまたまたレモンケーキに挑戦。今回はちゃんと無添加のレモンパウダーを購入。 生のレモンを使えればよかったんだけど、 安…

本日は、午前中３回分の歯の治療をしに行き、 午後は急遽天候の都合で明日遊びに来る予定の友人を招き、、、 ということで、バスで片道３０分の歯医者から帰ってきてバタバタと支度をして、 おやつタイムから晩御飯と、夜遅くまで友人とおしゃべり。 まあ後…

この暑いさなか、バラが咲きました！ 儚い命ゆえに美しい！ 夏にうちのこのちっさなバラさんが 顔を出したことあったっけかな？ なんにも手入れしてないけど、 律儀に咲いてくれるバラさんが なんと愛おしいことか！ さあてとうとう土用も明けて、 早くも立…

そろそろブルーベリーの収穫も終盤に入ってきました。 今年は３日に一度の収穫間隔のせいか、 おっきな粒がたくさん取れてます！ 先日、国産の今年初りんご見かけたのでさっそく煮ました。 そう、あんまり甘くなかったから火を通せば甘味増すし、 いろいろア…

→→→ まだ土用明けしてないんだけど、とても間日に当たる土曜日まで待てず、、、 いろいろ伸びすぎて木によっては隣まで進出してたりもして。 一番気になってた、上の写真はキウイフルーツの棚。 わかりにくいけど２階から撮ったもの。 左がビフォーで右がア…

月一友人来訪日。 毎月来てくれるのでメニューをかぶらないようにしないと、 あれこれ思案。 前回は素麺で和風系だったので今回は洋風で。 パエリヤにしたかったものの、パエリヤは以前出したことあるし、、、 で、そうだっ！暑いからジャンバラヤにしようっ…

本当は丸型で焼きたかったのよぉ～ でも、そう、おニューのトースターね、、、 高さがないのよ。 で、このスクエア型だとギリギリ入ったもんだから。 ちっとも気分じゃなかったんだけど、 すでに生クリームの賞味期限切れてて、、、 まあ賞味、だから大丈夫…

どーにもこーにもみんなおかしすぎるから。 そもそもなんでマスクはずせないのか、 ワクチンをこうまで打ちたがるのか。 そりゃ、個人の自由と言ってしまえばそれまでだけど。 でも人間というか生きてるものの本性というか、 理屈じゃなくて、本能だよ、自分…

蝉もそろそろ鳴き出しました。 でもとっても心細い声だし、すぐ終わっちゃうし。 あのうるさい夏の声は もうここ最近なくなってしまった、、、あ～まだまだ日本は終わってないのね、、、 なんで？ 日本以外はとっくに人間らしい暮らししてるのに。 ノーマス…

一ヵ月余ぶりの友人訪問。 なかなか来てもらう口実を思いつかなくて、 あっ、そうだ、ブルーベリーがいっぱい採れたから、って。 前日に連絡して来てくれました。 ありがたや。 人のおうちに何回も来てくれるって、なかなかいないよね。 自分が逆の立場だっ…

みんちゃんも夏楽しんでるぅ～ ブルーベリーはどんどん実が熟してきていて 不思議なことに今年は被害に遭ってない。 近くをオナガやら飛んでるんだけどね～ でも気を抜かず、鳴き声聞こえたら注意してます。 不思議と言えば、世の中いろいろありすぎ。 自然…

ユリが咲きました！ まだまだこのユリの上にもいっぱい、後続隊が！ ↑左の写真ねミカンの木を追い越さんばかりにグングン成長！ ←毎年秋になるとスポッと 根っこから取れちゃうんだけど 春になるといつの間にか タケノコのように枝が伸びてくる。 ジャックと…

実は、、、 先日クレカポイントで悩んでると書いた、 そのきっかけは、オーブントースターでした。 １０年は使ったと思しきトースターは、 上部の白熱灯が一部割れてしまってて 使えるものの、だいぶくたびれた感あり。 で、先にも書いたクレカポイントで 交…

ようやく、ようやく実が付いたトマト。 ３月にタネ付けして以来、長かったあ。 このプチトマトは支柱が不要とのことで栽培する気になったのでした。 色もいろいろあるのかなあ。 でもひとつの種で違う色ができるって不思議。 う？そのうち黄色も赤くなるのか…

ナスの花。 ちゃんと実がついてくれるといいけど。 せっかく春に買ってきた苗の野菜さんたちは、 結局半分くらいダメになってしまいました、、、 地植えだったら生き延びてたとこだろうけど。キュウリはちっさい実がついたものの成長せず。 シソもちっさな葉…

本日の晩ごはん。 近所の無人野菜やさんで長なすとジャンボピーマン、空心菜買ってきたので テキトーに料理。 空心菜はショウガとごま油であっさり塩味炒め。 長なすとピーマンは、午前中作っておいた味付けしておいた鶏ムネ肉で和え物。 自家製豆乳マヨを最…

今日の晩御飯、ナスの豆腐ピザよ～ 生地にはシラスとササミ入り。 で、 連日の猛暑。 なのに、なんでみんなまだマスクしてるの？ 暑さで狂いそうって？冗談じゃないわっ、マスク人間多すぎてこっちが狂いそうっ。 もはやマスクがなんの効果もないことわかっ…

いつもの友人が来ました。 先日別友人の手土産 ↓ の素麺をゆでました。 はっきりとした味はわかんなかったけど、 ふんわりとした香りかな～ おかずは揚げ物中心で、 今回のおニューさんは野菜のゼリー寄せ。 そうそう、素麺のたれは しょう油ベースと豆乳き…

さて今日のトピックスに行く前に、、、 先日の干し野菜です！ 漬物にしたり、焼いたり、 用途はいろいろ。 で、今日は、、、 明日来る友人のためにまた抹茶台湾カステラ焼きました。 もちろん味見。 あっという間に４分も１食べちゃうのやね～(;^_^A 今回は…

今日は夏日！ もう朝からギンギン太陽、 先日購入した野菜ネット使ってみました！ 風もあるのでくるくる回っちゃって、 うまく撮れないっ。 みんちゃん置いてみたけど、 やっぱりくるくるしちゃった。最近、シジュウカラがやってくる。 ２羽で。ツガイかな～…

こともあろうにこんな暑い日に１時間強も歩いてしまった。 しかも！ インプラントオペした帰りよ～ おまけに朝食はろくすぽ食べてないのね、、、 当日は激しい運動は控えてくださいって言われたけど、 まあウォーキングだから「激しい」わけじゃあないけど …

今年の締め切りに間に合わなかったようなので再来年の、 アイメイト協会のカレンダーに応募するとのことで、、、 本日の主役！ 左の♀コトカちゃん４歳と右♂アニスくん１１歳。 コトカちゃんは盲導犬としての適性が合わず活躍できず。 アニスくんは十分活躍し…

お恥ずかしながら、、、 ドクダミって知らなかった。 だって庭はおろか近所に腐るほど生えてるんだもん。 だから雑草と思っていっつも根っこから取ってた。 だけどめげずに生える、生える、、、 食用できると知ってまずはいつもの豆腐ピザのトッピングに。 …